在宜蘭的韓式料理餐廳選擇並不多,所以今天要來開箱結合宜蘭特色的韓式餐廳「韓雞村」。
宜蘭羅東.韓雞村
知名韓式主廚在機緣巧合下,結合了宜蘭當地食材,研發了好幾道特別的特色料理。
除了特別愛宜蘭這片土地之外,也想烹調出足以令人食指大動的韓式結合台灣的在地特色化食材創意料理,帶給您最不同的韓式體驗。
用餐環境.韓雞村
踏入韓雞村餐廳前,前院已經先派來兩隻圓滾滾的柯爾鴨來迎客,讓人莞爾一笑(本鴨真的是很可愛!)
無論入座前或是點餐後,又或者是吃飽休息時,都很適合到前院盪盪鞦韆
或是偽森林帳篷都非常適合打卡用(如果是晚間用餐,一盞盞小夜燈點起來更美)
好啦,在外流連許久,進到用餐環境,整體佈置簡單,桌與桌的距離夠寬,吃起飯來不擁擠!
還有韓國特色飲品,如果三五好友去請調個燒啤喝喝!
菜單價位.韓雞村
店家有套餐選擇,也有單點可以加點
套餐都是店家推薦菜色,第一次去點套餐會是個不錯的選擇
特色料理.韓雞村
這次吃的是雙人套餐,升級現流海鮮盤(雙人套餐+650元,三人套餐+350元),還有一盤吻仔魚海鮮煎餅
雖然才兩人吃,但我們不小心點了四人也可以飽到天靈蓋的餐啊!(笑)
韓雞村.韓式小菜
無限續的小菜是每家韓式料理的靈魂!
今天有泡菜、醃蘿蔔、辣豆芽跟海帶芽,要不是已經飽到天靈蓋,我真的很想叫一碗飯自己來拌拌飯,都是完美拌飯食材。
韓雞村.一隻雞(半隻雞)火鍋
我對韓國首爾的第一印象就是一隻雞火鍋,一隻小春雞嫩又多汁,最後再打個蛋花跟白飯,煮成完美雞湯粥。
韓雞村的一隻雞火鍋則是結合當地的蔬菜,冷冷的天很適合來一鍋,既有小春雞還有滿滿的蔬菜,營養均衡!
新鮮菜盤,應有盡有。火鍋料派的也不要擔心,火鍋料也很多!
雞腿粉嫩!
刀削麵很Q,二創成泡菜刀削麵也是很搭!
然後,這鍋裡面我真的真的好喜歡魚板啊!!!要不是超飽,真的很想再點幾串
魚板完美還原我在韓國馬車帳蓬吃到的魚板,是今日我最愛的食物!
韓雞村.韓式炸雞
吃了店員推薦的蜂蜜炸雞及辣味炸雞雙拼,肉塊也大小適中,雖然肉有點柴,但是醬料很夠味也均勻包覆在雞肉上。
喜歡甜口的可以吃蜂蜜,像我嗜辣就很推辣味炸雞,辣得挺過癮的。
韓雞村.現流海鮮盤
這道則是我在韓式餐廳很少見的海鮮蒸籠,真正新鮮的海鮮才能用清蒸的呈現。
雖然不是印象中的韓式料理,但是在韓式餐廳能吃到滿滿的海鮮蛋白質,我覺得很開心也吃得更安心!
整盤海鮮應該可以取名為「有種海鮮盤是阿嬤覺得你餓的海鮮盤」,超級豐盛
應該可以分成這樣7~8盤小盤的海鮮盤,阿嬤真的怕你餓!
韓雞村.吻仔魚海鮮煎餅
韓式煎餅跟宜蘭吻仔魚相遇了,雖然吻仔魚的味道沒有那麼突出,但是看到海鮮煎餅上灑滿吻仔魚,視覺也是滿衝擊。
這盤海鮮煎餅口感偏軟嫩但不厚重,邊邊也有酥脆感,冷掉吃也很香!
微型食記.韓雞村
如果不特別找,真的不知道在羅東有著著這麼一家韓式料理餐廳「韓雞村」。以傳統韓式美食為基礎,結合宜蘭在地食材為特色,例如吻仔魚海鮮煎餅或是海鮮蒸籠,都讓人覺得小小的驚喜,也覺得很用心。
踏入韓雞村,綠意盎然,而且前院的鞦韆和帳篷增添了休閒氛圍,讓你有得吃也有打卡的景點。
整體菜單價位與份量合理,推薦嘗試店家的特色套餐,尤其海鮮蒸籠以清蒸方式料理,整體新鮮甜美又豐盛。然後一隻雞火鍋看起來也是隻小春雞,入口即化,加上滿滿的蔬菜盤,以及Q彈有勁的年糕、刀削麵,說真的四人吃都很夠吃! 喔,然後如果吃得下,很推薦你魚板多點幾隻啦,我好愛韓國魚板啊!!!
最後我想多外帶一份吻仔魚海鮮煎餅,軟嫩香脆,想帶回家追劇配(笑)。
整體而言,如果你在宜蘭突然想來點韓式料理,那你可以吃吃看「韓雞村」,試試與宜蘭在地風味結合的韓式料理合不合你胃口。
韓雞村.商家及交通資訊
韓雞村位置位於羅東鎮,從羅東車站步行大約2公里,如果天氣涼爽適合散步先到羅東文化工廠參觀,再步行到韓雞村用餐。
如果你有交通工具,韓雞村也提供寬敞的自有停車場,所以不用擔心停車的問題。
再來你除了正餐胃以外,想滿足小吃胃的話,鄰近還有清溝夜市(每週三開市)可以滿足!