今天下午突然有點餓,剛好經過了一個小店
傳來的炭烤及芝麻香氣,吸引我的注意
請吃我,我覺得烤網上一個個白白胖胖的餅這樣對我這樣說。
現點現做的紅糖餅
阿一炭烤紅糖餅
我停下腳步,在眾多口味挑選紅糖花生跟蔥一波
想吃吃看這一甜一鹹能跟這小白胖胖餅能碰撞出什麼味道
口味多元的炭烤紅糖餅
剛剛好的焦,芝麻跟餅都好香啊!
口味-紅糖花生
我很喜歡餅皮的芝麻香,還有Q彈的嚼勁
而且真的完全不油膩,爆漿紅糖也不會太甜膩
整體比例很剛好,每一口都有紅糖甜跟麵皮香
紅糖快要流出來!!
口味-蔥一波
雖然形狀不一樣,但一樣的麵皮香及Q彈嚼勁
內餡的蔥整個快要滿出來
但像我愛蔥的嗆辣感的人,可能會小小失望
因為蔥有點軟,少了一些些蔥的嗆辣感
不過仍可以吃到蔥本身的味道
也吃得出來沒有添加太多的調味,很天然
這個蔥量不是開玩笑的!
其他
老闆很親切,會特別提醒餅熱小心燙口
也覺得紙袋的透氣孔,以及每份紅糖餅都附上的濕紙巾
讓人感受到店家的貼心
透氣紙袋及貼心濕紙巾
結語
我覺得阿一炭烤紅糖餅很值得一試,用銅板價就體驗到四川小點,是今天的小確幸
未來也會想再吃吃看其他口味,甜的適合當小點,鹹的可以當正餐
(不過也要提醒一下,牙口比較不好,口感上可能會有點偏硬,可以切成小小片更好入口)
四川湖北經典甜點,不用出國,在宜蘭就吃得到
爆漿,經典的紅糖餅,熱乎乎的紅糖漿,在冬天或讓在冷氣房的你會有幸福感(笑)
無油,讓忽然想吃甜甜的你,少點罪惡感
老麵,如果你喜歡咀嚼或你喜歡麵皮香,那阿一炭烤紅糖餅不會讓你失望
阿一炭烤紅糖餅店家資訊
地址:宜蘭縣宜蘭市健康路二段145-1號
電話:0953-058-168