2024年夏季，全家再與金家ㄟ聯名，這次以「釜山」為主軸，推出五款新品，目前已開「釜山風味豚肉湯飯」、「大飯糰辛辣麵鍋巴飯」，以及這款「辣炒雞起司拌麵」。
這次金家ㄟ釜山季，釜山風味豚肉湯飯及釜山糖餅風味麵包，感覺是比較能代表釜山的特色食物。但辣炒雞起司拌麵，在我印象中是本島的國民料理，反倒在釜山沒有遇到厲害的辣炒雞。
所以如果你吃了這次金家ㄟ釜山季聯名商品，最愛這款辣炒雞起司拌麵的朋友，我會推薦未來旅行首選首爾，可以去江原道吃道地的春川辣炒雞喔。
全家 x 金家ㄟ釜山季．辣炒雞起司拌麵
復刻韓國國民料理-辣雞炒麵，以仿韓國拉麵麵體獨特口感，搭配泡菜、韓式辣醬及豆芽菜、高麗菜，加熱後的香濃起司更添風味。
開箱筆記．金家ㄟ辣炒雞起司拌麵
辣炒雞起司拌麵．購買價格
2024.07購買，每盒95元（友善食光67元），會推薦在友善食光買一盒嘗鮮。
辣炒雞起司拌麵．營養標示
熱量452卡，碳水化合物57.2公克，鈉含量1664毫克。（成人每日鈉含量建議2000毫克以下）
這次聯名商品中，熱量最高，鈉含量也最高的商品。好險是含有雞肉，蛋白質有20.8公克，算是有補充一些必要營養素。
辣炒雞起司拌麵．開動照
包裝開封後，熟悉的韓式辣醬味撲鼻而來～
尚未拌開前可以看到黃豆芽跟高麗菜，跟一點點點點起司，有幾塊雞丁淹沒在辣醬與麵體裡面
拌開來，起司直接消失沒有存在感(笑)，但辣醬均均包覆每個麵條，讓人滿有食慾的～
微型食記．金家ㄟ辣炒雞起司拌麵
這款辣炒雞起司拌麵味道其實可以想像，跟一樣是金家ㄟ聯名「春川風味起司辣炒雞拌飯」味道雷同？一樣？但我是喜歡辣炒雞的味道，韓式辣拌醬味道夠重，所以絕對不會難吃。
我太久沒有去首爾吃春川辣炒雞了，但這盒辣炒雞可以一解相思愁。除了雞肉少了很多點、起司少了很多很多點，但整體辣醬味十足，是可以買回來二創的好選擇。
我喜歡韓國泡麵麵體，怎麼加熱都不影響麵條的Ｑ感。我也滿喜歡這盒辣炒雞放的配菜正確，正統的辣炒雞確實就是滿滿高麗菜（黃豆芽沒印象，但黃豆芽也很搭）。雖然肉丁很少，但也是很嫩也是很有味道。起司也是，很少但是是不可或缺的配料，只不過辣醬味太重了，整個輾壓起司，起司直接沒味道。
這款「辣炒雞起司拌麵」，如果要用一句話形容，我會用「麻雀雖小，五臟俱全」來形容(笑)。還會覺得他是個嗆辣小辣椒，非常重口味，是不是就是要給我們二創的，因為醬有點過多過鹹。
最後結語．辣炒雞起司拌麵什麼都有，味道也到味，是碗很齊全但可以更好的韓式料理。所以下次我再回購，會再加料加料再加料，可能自己再加一包韓國泡麵(無調味的純麵條)或是年糕也很搭、然後再加高麗菜，以及很多雞肉跟起司，一秒回韓國春川。
我個人覺得辣炒雞起司拌麵是這次釜山季裡面，最穩定發揮的一款品項。
總結評分．全家 x 金家ㄟ釜山季．辣炒雞起司拌麵
- 購買商店：全家便利商店
- 商品名稱：辣炒雞起司拌麵
- 購買日期：2024/07
- 購買價格：每盒95元（友善食光67元）
- 個人評價：滿分5顆星，我個人給3.8顆星
- 吃飽程度：不太飽，有點膩，但會想回購自己二創料理。
- 回購意願：有友善食光會加購，味道我個人滿喜歡的，會買回來自己再加料。
那些年吃過的金家ㄟ聯名商品
全家與金家ㄟ聯名韓食系列開箱文
