今天要來開箱熟悉的老朋友
這款全聯美味堂的老重慶麻辣雙寶已經陪伴我多個寒冷的夜晚!
夠味!方便!乾淨!適合二創的料理!
Contents
全聯美味堂暖湯.老重慶麻辣雙寶
全聯美味堂暖湯系列都有不同屬性,而這款麻辣雙寶最適合在寒流來的夜晚煮來喝。
雙寶.意指豆腐及鴨血。
老重慶麻辣雙寶,用漢方藥材及重慶花椒、辣椒熬煮,湯頭甘醇回香、香氣濃郁麻而不辣。
購買筆記.老重慶麻辣雙寶
如前面說的,我非常喜歡全聯美味堂系列,各個都在水平之上
而暖湯系列更是廚房菜鳥的救星,只要加熱加料就是一鍋完美的暖湯,喝了暖心暖胃
畢竟冬天就是麻辣鍋、麻辣鴨血豆腐煲的季節
老重慶麻辣雙寶.購買價格
記錄一下2023.11購買價格,每盒119元,份量1~2人份,適合二創CP值高
老重慶麻辣雙寶.開箱照
可以看到分別7~8塊的豆腐跟鴨血
老重慶麻辣雙寶.營養標示跟加熱方式
可以用微波爐或電鍋加熱,但我還是喜歡用瓦斯爐或IH爐加熱自己加上喜歡平常去點麻辣燙的料,尤其是王子麵!
老重慶麻辣雙寶.下鍋照
7~8塊鴨血豆腐,開封後有淡淡的椒麻香但不嗆鼻
老重慶麻辣雙寶.開動照
暖湯系列的鈉含量其實都滿高的,所以我一定會加水,加300ML左右的水,
然後加高麗菜、金針菇、肉片、豆腐等等火鍋會吃到的東西
稍微熬煮後,額外加下去的料也都會有花椒香氣
今天冰箱只剩金針菇跟嫩豆腐,還是加得很開心。
微型食記.老重慶麻辣雙寶
這款麻辣雙寶辣度屬於微微辣,然後花椒有點太多,所以建議煮的時候稍微濾掉花椒,不然咬到的口感不佳。
整體湯頭溫和辣,香氣也不錯,一不小心會喝太多湯(但是請少喝點,因為鈉含量有點可怕。)
豆腐偏板豆腐口感,微硬,對我來說不夠入味。
這款我偏愛鴨血,軟嫩不軟爛,夠味不腥味,所以單買麻辣鴨血自己加板豆腐也是很過關
總結評分.全聯美味堂老重慶麻辣雙寶
- 購買商店:全聯福利中心
- 商品名稱:老重慶麻辣雙寶
- 購買日期:2023/12
- 購買價格:每盒119元
- 個人評價:滿分5顆星,我個人給3.5顆星
- 吃飽程度:6~7分飽
- 回購意願:我個人愛裡面的鴨血,所以我會單買麻辣鴨血(有附油條)的那款來二創。
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